Foredrag
Mikrobryggens historie
18.05.22
Velkommen til en aften i øllets tegn, hvor historien om den seneste ølrevolution i Danmark er i fokus.
På baggrund af de erfaringer, som mange år som bartender og barchef på ølbarer har givet, vil øl-ekspert Jannik
Sahlholdt fortælle om mikrobryggens historie i Danmark og den udvikling, der har givet grobund for nye mikrobryggerier rundt omkring i hele landet.
Derudover vil Jannik Sahlholdt fortælle om de tanker, der ligger bag det er at starte sit eget bryggeri – alt sammen blandet med anekdoter og røverhistorier.
På aftenen kan du også møde Odden Bryg, der serverer smagsprøver på lokale øl, som du også har mulighed for at købe med hjem.